Penyet2 tempe lalu goreng hingga kecoklatan. Iris ikan asap lalu goreng jg hingga kecoklatan. Sisihkan.

Blender bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Tumis dengan daun jeruk+salam, sereh, laos geprek, masukkan ketumbar bubuk, kemiri bubuk, kunyit bubuk, merica bubuk, aduk2 hingga bumbu matang. Kalau bumbu sudah harum, masukan sedikit air (-/+ 200-400cc sesuai selera), bila sudah mendidih masukan ikan asap. Bumbui dengan sedikit gula, garam dan kaldu bubuk. Kalau kiranya sudah meresap, masukan santan. Aduk2 sampai mendidih. (Misa airnya surut bisa ditambah sedikit2 sesuai selera aja)

Terakhir masukan tempe yg sudah digoreng. Kalau punya kemangi dan rawit utuh bisa dimasukan jg. Pake tomat iris juga boleh. Aduk hingga matang (jangan lupa koreksi rasa). Siap disajikan.