উচ্ছেও কুমড়ো কুচি করে কেটে নিন

তেল গরম করে তাতে রাঁধুনি ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন

উচ্ছে গুলো দিয়ে দিন নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন

ভালো করে ভাজা হলে কুমড়ো দিয়ে দিন এবং কম আঁচে রান্না করুন, চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন