Soto Betawi
Soto betawi ala saya, kata orang rumah sih enak hahaa.. kalau aku suka soto betawi yang pake susu mix dengan santan. Jadi rasa nya bakal manis gurih. Disini aku pake pake fiber creme ya, kalau gak ada fiber creme bisa ganti dengan santan kental instan (mis. Kara)
Untuk daging bisa pake daging sapi saja, kalo di resep aku pake daging mix paru dan lidah
Soto Betawi
Soto betawi ala saya, kata orang rumah sih enak hahaa.. kalau aku suka soto betawi yang pake susu mix dengan santan. Jadi rasa nya bakal manis gurih. Disini aku pake pake fiber creme ya, kalau gak ada fiber creme bisa ganti dengan santan kental instan (mis. Kara)
Untuk daging bisa pake daging sapi saja, kalo di resep aku pake daging mix paru dan lidah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong daging, paru dan lidah sesuai selera
- 2
Tumis dbumbu halus, lengkuas, serai, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, daun salam dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum, matang dan tanak.
- 3
Masukkan potongan daging ke dalam air kaldu, nyalakan api lalu masukkan bumbu halus dan susu cair. Aduk rata
- 4
Tambahkan fiber creme, aduk rata. Masak hingga mendidih, bumbu merasuk dalam daging. Koreksi rasa.
- 5
Sajikan dengan pelengkapnya.
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar