Budae Jjigae

Name: Budae Jjigae
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah Egg Tofu; 2 Bungkus Jamur Enoki; 1 Bungkus Jamur Shimeji; 800 Gram Pork Belly Slice (boleh pakai beef slice, daging ayam, sosis, kornet bebas ya temen"); 500 Gram Kimchi; 1 Bungkus Ramen (saya pakai shin ramyun rasa udang); 2 Butir Telur; 2 Batang Daun Bawang; 2 Gelas Air; 3 Sdm Gochujang; 2 Sdm Bon Cabai (Optional); 1 Sdm Garam; 1/2 Sdm Kaldu Ayam; 1/2 Sdm Kaldu jamur; 1/2 Sdm Gula; 1 Sdm Kecap Asin; 1 Sdm Minyak Wijen (Optional)

Ariesta's Recipe @putuayuariesta_

DPS - SUB

Hello food babe, hari ini aku bakal share ke kalian salah satu makanan khas Korea yg sudah ada sejak jaman Perang Korea, yapss "Budae Jjigae" cara masaknya gampang bgt tinggal cemplang cemplung aja dan makannya cocok bgt pas kumpul" bareng kelurga, dan teman-teman kalian so, untuk resep lengkapnya yukk simak dibawah ini👇🏻

Lebih banyak

Budae Jjigae

Ariesta's Recipe @putuayuariesta_

DPS - SUB

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

5 Porsi

Bahan Utama
2 BuahEgg Tofu
2 BungkusJamur Enoki
1 BungkusJamur Shimeji
800 GramPork Belly Slice (boleh pakai beef slice, daging ayam, sosis, kornet bebas ya temen")
500 GramKimchi
1 BungkusRamen (saya pakai shin ramyun rasa udang)
2 ButirTelur
2 BatangDaun Bawang
2 GelasAir
Seasoning
3 SdmGochujang
2 SdmBon Cabai (Optional)
1 SdmGaram
1/2 SdmKaldu Ayam
1/2 SdmKaldu jamur
1/2 SdmGula
1 SdmKecap Asin
1 SdmMinyak Wijen (Optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Potong semua bahan utama (egg tofu, jamur, daging, kimchi, dan daun bawang)
2

Setelah itu siapkan 1 panci ukuran sedang dan susun semua bahan utama (kecuali Telur, daun bawang dan air) dan semua seasoning (karena saya pakai ramen instan bumbu ramennya saya masukan juga)
3

Setelah itu masukan 2 gelas air lalu hidupkan kompor dengan api kecil ke sedang lalu tutup budae jjigae dan tunggu sampai mendidih
4

Setelah mendidih masukan telur dan daun bawang sebagai pelengkap (jangan lupa koreksi rasa) dan budae jjigae siap di nikmati (boleh dimakan bareng nasi putih hangat) and done👌🏻