グリーンチリdeタコライス(タコス) ♪

ジャスミンライスでパラパラサラサラ♪
ボリューミーな見た目だけど野菜沢山!
ハラペーニョの替わりに青唐辛子でウマMAX!
このレシピの生い立ち
周期的にやってくる
「あ、タコスかタコライスが食べたいかも!」
の衝動。
シーズニング系の買い置きで迅速対応。
パーティーで皆とワイワイ系はもちろん!
ボッチでもメチャ楽しいタコスの世界を是非。
グリーンチリdeタコライス(タコス) ♪
ジャスミンライスでパラパラサラサラ♪
ボリューミーな見た目だけど野菜沢山!
ハラペーニョの替わりに青唐辛子でウマMAX!
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「あ、タコスかタコライスが食べたいかも!」
の衝動。
シーズニング系の買い置きで迅速対応。
パーティーで皆とワイワイ系はもちろん!
ボッチでもメチャ楽しいタコスの世界を是非。
作り方
- 1
ジャスミンライスを普通のお米と同じ手順で炊く。通常より少々少な目の水で炊いてます。炊飯器に合わせて要調整してください。
- 2
【タコミート】
ひき肉を炒める。炒まったら余分な油をキッチンペーパーで吸い取る - 3
水とシーズニングを入れて水分が無くなる位まで煮込んで待機
- 4
【ワカモレ】
アボカドの種を外し潰しやすい大きさにカット。玉ネギとピーマンをみじん切りにする - 5
アボカドをボールに移しフォークの背でつぶしながらレモン汁、みじん切りにした玉ネギ、シーズニングを加え好みの固さに混ぜる
- 6
【トッピング~仕上げ】
目玉焼き、ポーチドエッグ、温泉玉子等、得意な作り方で半熟の卵を用意 - 7
レタスを千切りにして待機。トマトをカットしておく(ビチャっとしない方が良い人は種を取っておく)
- 8
トルティヤチップスを適当に砕いておく
(食べる直前にふりかかけるか、別皿に用意してas you likeで) - 9
炊き上がったジャスミンライスに各パーツを盛り付け完成!
- 10
【青唐辛子(グリーンチリ)の酢漬け】
ID : 20240704 - 11
【ジャスミン米】
http://www.amazon.co.jp/dp/B004UJHS8Y - 12
【SBタコスシーズニング】
http://www.amazon.co.jp/dp/B00930OXK6/ - 13
【SBアボカドとトマトのサラダ】
http://www.amazon.co.jp/dp/B00J4E04FY/ - 14
【カゴメサルサピリ辛チューブ】
http://www.amazon.co.jp/dp/B004WHTJUO/ - 15
【ドリトスレギュラー塩味】
http://www.amazon.co.jp/dp/B003WILCK4/ - 16
★ 具をトルティーヤに巻いたらそのままタコス!
- 17
【トルティーヤ】
http://www.amazon.co.jp/dp/B005538WUM/
コツ・ポイント
・もちろんジャスミンライスが無ければ普通のお米でOKです!
・グリーンチリ一発加えるだけででググッと本格的に!
・リンクは参考です。シーズニング系は国内メーカー愛用しておりますが、色々なメーカーのを試してお好みを発見してください。
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