豆苗と豚バラと椎茸のにんにく醤油麹炒め☆

Name: 豆苗と豚バラと椎茸のにんにく醤油麹炒め☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆苗 1袋; 豚バラ肉 今回は166g; 椎茸 3つ(388g); にんにく 1かけ; お酒 大さじ1; 醤油麹 小さじ2; 今回は、グレープシード 大さじ1

ささっと炒めるだけの簡単おかずです！
味は薄めだよ☆

このレシピの生い立ち
豆苗としいたけのナンプラー炒め（ID:18021657）が好評だったので、豚バラ肉を入れてボリュームＵＰしてみました。

ささっと炒めるだけの簡単おかずです！
味は薄めだよ☆

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豆苗としいたけのナンプラー炒め（ID:18021657）が好評だったので、豚バラ肉を入れてボリュームＵＰしてみました。

ささっと炒めるだけの簡単おかずです！
味は薄めだよ☆

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豆苗としいたけのナンプラー炒め（ID:18021657）が好評だったので、豚バラ肉を入れてボリュームＵＰしてみました。

ささっと炒めるだけの簡単おかずです！
味は薄めだよ☆

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豆苗としいたけのナンプラー炒め（ID:18021657）が好評だったので、豚バラ肉を入れてボリュームＵＰしてみました。

材料

豆苗はすぐに火が通ってしな〜っとなってしまうので、サッと炒めることでシャキシャキの食感が残ります。
薄めの味付けなので、醤油麹で調節して下さいね♪

2013/02/27 08:43に公開

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