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簡単!コストコマッシュポテトで揚げイモ餅
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簡単!コストコマッシュポテトで揚げイモ餅-レシピのメイン写真

簡単!コストコマッシュポテトで揚げイモ餅

MAZIRA
MAZIRA @cook_40116076

揚げればイモ餅。茹でればニョッキです。
砂糖醤油、粗挽き胡椒、粉チーズなどをらつけながら揚げたてをどうぞ。
このレシピの生い立ち
コストコのマッシュポテトを一箱買うと14袋も入っています。消化するのにあれこれ考えてみましたが、シンプルが一番。

揚げればイモ餅。茹でればニョッキです。
砂糖醤油、粗挽き胡椒、粉チーズなどをらつけながら揚げたてをどうぞ。
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コストコのマッシュポテトを一箱買うと14袋も入っています。消化するのにあれこれ考えてみましたが、シンプルが一番。

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簡単!コストコマッシュポテトで揚げイモ餅

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MAZIRA @cook_40116076

揚げればイモ餅。茹でればニョッキです。
砂糖醤油、粗挽き胡椒、粉チーズなどをらつけながら揚げたてをどうぞ。
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コストコのマッシュポテトを一箱買うと14袋も入っています。消化するのにあれこれ考えてみましたが、シンプルが一番。

揚げればイモ餅。茹でればニョッキです。
砂糖醤油、粗挽き胡椒、粉チーズなどをらつけながら揚げたてをどうぞ。
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材料

  • コストコマッシュポテト 1袋180g
  • 強力粉 300g
  • お湯 300cc
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に粉とマッシュポテトを入れ口をしぼって振り、混ぜる。

    • 簡単!コストコマッシュポテトで揚げイモ餅作り方1写真
  2. 2

    ボールにあけ、お湯を入れ混ぜる。まとまってきたら捏ねていく。

    • 簡単!コストコマッシュポテトで揚げイモ餅作り方2写真
  3. 3

    ラップを敷いた上で棒状に伸ばす。

    • 簡単!コストコマッシュポテトで揚げイモ餅作り方3写真
  4. 4

    切る。

    • 簡単!コストコマッシュポテトで揚げイモ餅作り方4写真
  5. 5

    丸めて小判形に潰し、フォークの背で跡をつける。

    • 簡単!コストコマッシュポテトで揚げイモ餅作り方5写真
  6. 6

    180度の油できつね色に揚げる。

    • 簡単!コストコマッシュポテトで揚げイモ餅作り方6写真

コツ・ポイント

お湯でこねるので強力粉がすぐに弾力がでてこねるのに力がいります。
水分量などはお好みで調整してください。

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MAZIRA
MAZIRA @cook_40116076
2016/05/06 03:47に公開

このレシピのキーワード

マッシュポテト お餅 強力粉

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