甘辛豚とりんごのサラダごはん

甘辛豚とりんごのサラダごはん-レシピのメイン写真

甘辛豚とりんごのサラダごはん

ちきぽん @cook_40044223

474kcal：甘辛味のやわらか豚とキャベツとりんごがごはんに◎成人女性の1日に必要なビタミンCの約1/2が摂れます。
このレシピの生い立ち
500kcal以内で栄養手軽にしっかり摂れるダイエットごはんです。

ビタミンB1・・・1日の2/3
葉酸・・・1日の約1/2

474kcal：甘辛味のやわらか豚とキャベツとりんごがごはんに◎成人女性の1日に必要なビタミンCの約1/2が摂れます。
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ビタミンB1・・・1日の2/3
葉酸・・・1日の約1/2

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ちきぽん @cook_40044223

474kcal：甘辛味のやわらか豚とキャベツとりんごがごはんに◎成人女性の1日に必要なビタミンCの約1/2が摂れます。
このレシピの生い立ち
500kcal以内で栄養手軽にしっかり摂れるダイエットごはんです。

ビタミンB1・・・1日の2/3
葉酸・・・1日の約1/2

474kcal：甘辛味のやわらか豚とキャベツとりんごがごはんに◎成人女性の1日に必要なビタミンCの約1/2が摂れます。
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材料

1人分

ご飯（玄米） 100g
豚肉(こま切れ) 80g
キャベツ(ざく切り) 100g
玉ねぎ(スライス) 20g
りんご 60g
オリーブオイル小さじ1/2
塩ひとつまみ(0.8g）
下味用
砂糖小さじ1
醤油小さじ1
片栗粉小さじ1

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作り方

1
豚肉に下味の材料を揉み込み、オリーブオイルをひいたフライパンで弱火で炒める。
2
キャベツに塩をふり軽くもみ、少ししんなりしたら玉ねぎ、いちょう切りのりんごを加えて和える。
3
器にごはん、①、②を盛り付ける。野菜から食べてもよし、ざっくり合わせて食べても☆

コツ・ポイント

キャベツは少ししんなりしたくらいで他の材料と和えます。余分な水分が出た場合は切ってください。

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ちきぽん @cook_40044223

2016/05/13 04:05に公開

初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。いつもつくれぽをありがとうございます。著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」ブログ https://kcina.jp/blog/お気軽に覗いてみてくださいね♪

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