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漬けて放置の簡単漬け丼
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漬けて放置の簡単漬け丼-レシピのメイン写真

漬けて放置の簡単漬け丼

♡♡♡R♡♡♡
♡♡♡R♡♡♡ @cook_40153761

簡単に漬け込んでおくだけの漬け丼です!!
このレシピの生い立ち
安いマグロだったので何かごまかせないかと笑

簡単に漬け込んでおくだけの漬け丼です!!
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安いマグロだったので何かごまかせないかと笑

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漬けて放置の簡単漬け丼

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♡♡♡R♡♡♡ @cook_40153761

簡単に漬け込んでおくだけの漬け丼です!!
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安いマグロだったので何かごまかせないかと笑

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材料

2人分
  • マグロなどの刺身 適量
  • 酒 大さじ3
  • 味醂 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 刻み海苔 適量
  • ワサビ 適量
  • 万能ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    酒、味醂を沸騰させます。
    粗熱が取れたら醤油を加え漬けダレの完成です♫

  2. 2

    タレに用意しておいた刺身を漬け込み30分程冷蔵庫で保存します。

  3. 3

    ご飯に刻み海苔など乗せてマグロを乗せてお好みでワサビや万能ねぎなどを散らして完成です♡

コツ・ポイント

漬けダレは3:2:1
濃いめだと思うので調節して下さい^_^

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♡♡♡R♡♡♡ @cook_40153761
2017/12/30 05:40に公開

このレシピのキーワード

づけ丼 まぐろ 酒 こねぎ 刺身 わさび

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