粉ミルク消費♪スープカルボナーラ
JsA_i4646★ @cook_40177749
粉ミルク消費☆あっさり味のスープカルボナーラといった感じに仕上がりました！
このレシピの生い立ち
粉ミルク消費☆お昼にカルボナーラが食べたいと思い作ってみました！
粉ミルク消費♪スープカルボナーラ
粉ミルク消費☆あっさり味のスープカルボナーラといった感じに仕上がりました！
このレシピの生い立ち
粉ミルク消費☆お昼にカルボナーラが食べたいと思い作ってみました！
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- 1
玉ねぎは細切りに。
ウインナーは斜め切りにしておく。 - 2
粉ミルクを調整しておく。
- 3
パスタを茹でる。
- 4
パスタを茹でている間に、フライパンで玉ねぎとウインナーを炒めておく。(オリーブオイルorバター(分量外))
- 5
4に調整した粉ミルクを入れ、コンソメと塩胡椒で味付け。
- 6
5に茹で上がったパスタを投入し、ソースを絡める。
- 7
フライパンの火を止めて、溶いた卵を投入。すばやく混ぜ、パスタにソースが絡んだら出来上がり☆
コツ・ポイント
あっさり味です！物足りないなぁというときは粉チーズを入れるときっといいと思います。うちには粉チーズ切らしていたので入れれませんでした（ ; ; ）そしてウインナーじゃなくベーコンの方がおいしそー笑
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