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【簡単】栄養士のガトーショコラ
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【簡単】栄養士のガトーショコラ-レシピのメイン写真

【簡単】栄養士のガトーショコラ

栄養士mumu
栄養士mumu @cook_40283814

当日食べても美味しいけど、次の日は濃厚さ倍増でおすすめです！
このレシピの生い立ち
混ぜるだけ、とてもずっしり濃厚ケーキです！

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材料

18センチパウンド１台
  • 卵 2個
  • 粉 大さじ1
  • チョコ 200g
  • 生クリーム 100g
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作り方

  1. 1

    卵を常温にする
    粉をふるっておく
    チョコを刻む
    オーブン160℃に余熱

  2. 2

    生クリームを沸騰直前まで温めて刻んだチョコを滑らかになるまで溶かす

  3. 3

    卵を溶く

  4. 4

    生クリームとチョコ、卵、小麦粉をよく混ぜてパウンド型にいれる

  5. 5

    160℃のオーブンに20〜25分焼く

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栄養士mumu
栄養士mumu @cook_40283814
2022/03/05 13:34に公開
食べること、作ること大好きです。栄養士として、施設に働いています。
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ 生クリーム 卵 チョコレート

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