【簡単】栄養士のガトーショコラ

栄養士mumu
栄養士mumu @cook_40283814

当日食べても美味しいけど、次の日は濃厚さ倍増でおすすめです!
このレシピの生い立ち
混ぜるだけ、とてもずっしり濃厚ケーキです!

【簡単】栄養士のガトーショコラ

当日食べても美味しいけど、次の日は濃厚さ倍増でおすすめです!
このレシピの生い立ち
混ぜるだけ、とてもずっしり濃厚ケーキです!

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材料

18センチパウンド1台
  1. 2個
  2. 大さじ1
  3. チョコ 200g
  4. 生クリーム 100g

作り方

  1. 1

    卵を常温にする
    粉をふるっておく
    チョコを刻む
    オーブン160℃に余熱

  2. 2

    生クリームを沸騰直前まで温めて刻んだチョコを滑らかになるまで溶かす

  3. 3

    卵を溶く

  4. 4

    生クリームとチョコ、卵、小麦粉をよく混ぜてパウンド型にいれる

  5. 5

    160℃のオーブンに20〜25分焼く

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食べること、作ること大好きです。栄養士として、施設に働いています。
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