たまねぎざくざくタルタルソース
うみひつじの台所 @cook_40317702
玉ねぎの食感を残した存在感のあるタルタルソースです。フライやムニエルやチキン南蛮に！
このレシピの生い立ち
フライやムニエルが大好きなのはタルタルが好きだから。いつも作っている大人が好むタルタルソースです。
たまねぎざくざくタルタルソース
玉ねぎの食感を残した存在感のあるタルタルソースです。フライやムニエルやチキン南蛮に！
このレシピの生い立ち
フライやムニエルが大好きなのはタルタルが好きだから。いつも作っている大人が好むタルタルソースです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは荒いみじん切りにしてお水に10分程さらして水気をしっかり切る。新玉ねぎはさらさないでもOK。玉子、ピクルスも切る
-
- 2
材料を全てボウルに入れ、塩とこしょうをして混ぜる。こしょう好きはしっかり目に。次にハチミツとマヨネーズ、お酢を入れる。
- 3
全てをしっかり混ぜる。出来上がり。
-
- 4
つくれぽをありがとうございました(^-^)!
-
コツ・ポイント
玉ねぎを水にさらしたらキッチンペーパーでしっかり水気を切ってください。ピクルスを使いましたが、ケーパーのみじん切りを足すのも私は好きです。ピクルスが無かったら甘酢らっきょうでも代用出来ますし、無くてもOK。その場合は黒こしょうを効かせて！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20677793
