サクサクジューシー☆ハーブチキン唐揚げ

Name: サクサクジューシー☆ハーブチキン唐揚げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥もも肉 250g; みりん 大さじ1; 醤油 大さじ1; 生姜チューブ 2cm; ニンニクチューブ 1cm; 片栗粉 大さじ2; バジル 適量; 胡椒 適量; 粗挽きガーリック 適量

栄養士いくみ☆ @cook_40317543

食欲増進☆胃腸の働きも助けてくれるバジルを使った料理です^_^
暑くなってきて、疲れた体を癒す一品☆
このレシピの生い立ち
最近、鳥もも肉にハマっていて、アレンジしてみました^_^

サクサクジューシー☆ハーブチキン唐揚げ

栄養士いくみ☆ @cook_40317543

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材料

2人分

鳥もも肉 250g
みりん大さじ1
醤油大さじ1
生姜チューブ 2cm
ニンニクチューブ 1cm
片栗粉大さじ2
バジル適量
胡椒適量
粗挽きガーリック適量

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作り方

1
醤油、みりん、ニンニク、生姜、鶏肉を袋に入れて10分ほど放置。
2

片栗粉を入れてもみもみ。
3

オーブン皿に、皮を上にして並べる。(クッキングシート必要な場合は引いてください。)
4
上から、バジル、胡椒をかけ、180°のオーブンで20分。
5
取り出して出来上がり☆

コツ・ポイント

ちょこちょこオーブンを除いて、皮が焦げないように☆

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つくれぽ

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栄養士いくみ☆ @cook_40317543

2020/05/31 12:50に公開

栄養士免許。某教育委員会にて食育指導経験あり。心身共に健康で美しくあり続けるためのお手伝いができたらなと思い設立しました！新しいレパートリーも更新するので食卓をより明るく！食事でも人は変わります！怒りっぽかったり、落ち込みやすかったりした人も、ポジティブで明るい性格に変わります^_^美味しく体に良いものを、楽しく作って、美味しく食べて、ハッピーな毎日を過ごしましょう！！

このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉鶏もも肉にんにく

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