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サッポロ一番塩ラーメン！冷やしアレンジ♪
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サッポロ一番塩ラーメン！冷やしアレンジ♪-レシピのメイン写真

サッポロ一番塩ラーメン！冷やしアレンジ♪

chi・和
chi・和 @cook_40243458

塩もみしたカリカリきゅうりが相性◎さっぱりと暑い夏にピッタリです！
このレシピの生い立ち
ハムやたまごなしで美味しく食べれるか挑戦しました〜

塩もみしたカリカリきゅうりが相性◎さっぱりと暑い夏にピッタリです！
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サッポロ一番塩ラーメン！冷やしアレンジ♪

chi・和
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塩もみしたカリカリきゅうりが相性◎さっぱりと暑い夏にピッタリです！
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材料

1人分
  • きゅうり 1本
  • 塩 小さじ1
  • 乾燥わかめ 適量
  • 湯 300cc
  • サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  • 水 150cc
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにして、塩もみしておく。

  2. 2

    麺とわかめを一緒に茹でる(4分)

  3. 3

    ②をザルで湯切りし、流水で冷やす

  4. 4

    お皿にスープの素を入れ、水で溶いておく。

  5. 5

    ④に水切りした麺とわかめを入れ、絞った①をのせて、付属の胡麻をかけ、ごま油をひと回しかければ完成！！

コツ・ポイント

・塩もみしたきゅうりはギュッとしっかり絞った方が食感がgoodです！
・氷はお好みで。氷をたくさん入れる場合はスープの水を減らして濃いめに作るといいと思います！

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chi・和
chi・和 @cook_40243458
2020/06/16 07:29に公開

このレシピのキーワード

ラーメン ワカメ キュウリ 湯

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