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○たぬき豆腐 10分
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○たぬき豆腐 10分-レシピのメイン写真

○たぬき豆腐 10分

たまえlala
たまえlala @cook_40095658

手軽にできて美味しい!優しい味です
このレシピの生い立ち
YouTubeを見て美味しそうだったのでアレンジして作ってみました

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○たぬき豆腐 10分

たまえlala
たまえlala @cook_40095658

手軽にできて美味しい!優しい味です
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材料

2人分
  • 水 500cc
  • 二倍濃縮麺つゆ 250cc
  • 濃口醤油 大さじ1
  • 黒酢 大さじ1
  • オクラ 1パック
  • 小ネギ 1束
  • 絹ごし豆腐 3丁(150g×3)
  • 卵 2個
  • 天かす 1/2袋
  • 一味 少々
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作り方

  1. 1

    オクラは3ミリの小口切り
    小ネギも小口切り
    豆腐は一口大に切る

    • ○たぬき豆腐 10分作り方1写真
  2. 2

    土鍋に水、麺つゆ、濃口醤油、黒酢を入れ味を整え、豆腐を入れ火にかける

    • ○たぬき豆腐 10分作り方2写真
  3. 3

    卵・オクラを入れ蓋をして温めたら、最後に天かす・小ネギを入れ火を通せば出来上がり!

    • ○たぬき豆腐 10分作り方3写真
  4. 4

    お好みで一味をかけてください

    • ○たぬき豆腐 10分作り方4写真
  5. 5

    ご飯にかけてもgoo

    • ○たぬき豆腐 10分作り方5写真

コツ・ポイント

絹ごし豆腐・天かす・卵が必須で、あとはお好みで…。

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たまえlala
たまえlala @cook_40095658
2020/08/17 10:33に公開

このレシピのキーワード

オクラ 卵 絹ごし豆腐 こねぎ

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