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米粉の竜田揚げ焼
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米粉の竜田揚げ焼-レシピのメイン写真

米粉の竜田揚げ焼

紬tsumugi
紬tsumugi @cook_40299391

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材料

  • 鶏モモ 2枚
  • 塩胡椒 適宜
  • 米粉 50g
  • 料理酒 大さじ1
  • 油 大さじ3
  • ○醤油 25ml
  • ○白ダシ 25ml
  • ○水 50ml
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作り方

  1. 1

    今回これをつかいます

    • 米粉の竜田揚げ焼作り方1写真
  2. 2

    鶏モモを長細く切る

    • 米粉の竜田揚げ焼作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒・料理酒を入れて30分置きます

    • 米粉の竜田揚げ焼作り方3写真
  4. 4

    その間に○を合わせ沸騰させ、こちらは出来上がり

  5. 5

    30分後、米粉をまぶし、揚げ焼きします
    時間は4分半〜5分

    • 米粉の竜田揚げ焼作り方5写真
  6. 6

    タレをかけ完成!

    タレは暖かい内にかけるとより美味しくなります

    • 米粉の竜田揚げ焼作り方6写真

コツ・ポイント

揚げ焼きなので、通常の揚げ物より長めに

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紬tsumugi
紬tsumugi @cook_40299391
2023/03/20 01:04に公開
作るのに夢中になり写真少なめでごめんなさい。その代わり簡単で美味しいレシピを!料理代行もしています  #料理 #中学生母 #料理 #日本酒 #食学アドバイザー #シングルマザー #認定フードアナリスト #sake #子育て支援 #料理代行 #作り置き #紬tsumugi #ママ垢
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 米粉 鶏もも肉 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21375676
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