トマトのカップサラダ~*

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冷え冷えのトマトをくり貫いてサラダ仕立てにしてみました。
このレシピの生い立ち
最近、冷やしトマトマヨネーズが我が家の定番だったのでちょっと変化をつけてみました。
トマトのカップサラダ~*
冷え冷えのトマトをくり貫いてサラダ仕立てにしてみました。
このレシピの生い立ち
最近、冷やしトマトマヨネーズが我が家の定番だったのでちょっと変化をつけてみました。
作り方
- 1
トマトのヘタの方を平らにカットして中身をくりぬく。
- 2
キュウリを四角に切る。
- 3
茹で鶏ID21712941の茹で鶏をほぐす。
- 4
切り抜いておいたトマト、キュウリ、茹で鶏、塩、胡椒、マヨネーズで和える。
- 5
くり貫いたトマトカップに和えておいた具を詰めたら完成。
コツ・ポイント
完熟トマトだとカップが崩れてしまうので適度な固さのものを。
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