Polpette piene di scamorza

Polpette, un altro secondo piatto che rende tutti felici, forse perché ci fa tornare un po' bambini.
Queste sono ripiene di formaggio che inevitabilmente le rende ancora più gustose 🤤
#secondopiatto #ricettadellefeste
Polpette piene di scamorza
Polpette, un altro secondo piatto che rende tutti felici, forse perché ci fa tornare un po' bambini.
Queste sono ripiene di formaggio che inevitabilmente le rende ancora più gustose 🤤
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Istruzioni per cucinare
- 1
Unire insieme le due carni ed il resto degli ingredienti ossia: uova, grana padano, pane grattugiato, prezzemolo, aglio, sale, pepe e noce moscata.
- 2
Tagliare la scamorza o altro formaggio, iniziare a creare le polpette!
Prendere un poca di carne, mettere un pezzetto di formaggio e creare la polpetta. - 3
Preparate tutte, passarle nella farina, farle rosolare e poi proseguire la cottura.
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