オートミールスパイスクッキー
卵、バターなし!グルテンフリー!栄養があって、身体が温まって、お腹いっぱいになります!
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粉類を全部混ぜておく
粉のボウルに液体を入れて切るように混ぜる
16個に丸める
丸めた生地をフォークで潰す
180℃で20分ぐらい焼く
潰すときは結構平たくした方がサクサクになります!
膨らませるためではなくベーキングパウダーを入れるとサクサクになります!
油と水分は分量に拘らず「生地が纏まギリギリの量」と思って増減させてみてください!
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