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6分で出来る!簡単ぷわぷわタマゴ豆腐
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6分で出来る!簡単ぷわぷわタマゴ豆腐-レシピのメイン写真

6分で出来る!簡単ぷわぷわタマゴ豆腐

はるあずき
はるあずき @cook_40326263

ふんわり優しい食感なので小さいお子様も…
老若男女に人気のメニューです

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 絹ごし豆腐 300g
  • めんつゆ 大さじ2
  • 水 100ml
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水(片栗粉用) 小さじ2
  • お好きな具材 三つ葉、カニカマなど 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵、絹ごし豆腐、お好きな具を入れてよく混ぜる。

    • 6分で出来る!簡単ぷわぷわタマゴ豆腐作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にラップを敷き、混ぜた材料を流し入れる。

    • 6分で出来る!簡単ぷわぷわタマゴ豆腐作り方2写真
  3. 3

    ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで5〜6分加熱する。

  4. 4

    皿に裏返して取り出す。火傷に注意してくださいね

    • 6分で出来る!簡単ぷわぷわタマゴ豆腐作り方4写真
  5. 5

    小鍋にめんつゆと水を煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  6. 6

    あんをかけて完成。

    • 6分で出来る!簡単ぷわぷわタマゴ豆腐作り方6写真

コツ・ポイント

耐熱容器にラップをすることで、取り出しやすく、キレイに盛り付けられます。洗い物もラクです。

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はるあずき
はるあずき @cook_40326263
2025/07/16 23:45に公開
筆文字アーティストやりながら、日々美味しい物を簡単に作る方法を考えてます。食べること大好き!https://www.instagram.com/yuki_marumarumaru
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このレシピのキーワード

みつば 片栗粉 卵 絹ごし豆腐 カニカマ

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