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ギリシャ風サラダ(ホリアティキサラタ)
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ギリシャ風サラダ(ホリアティキサラタ)-レシピのメイン写真

ギリシャ風サラダ(ホリアティキサラタ)

Baobab kitchen
Baobab kitchen @cook_114495930
千葉県

野菜をザクザク切って、フェタチーズをのせるだけ!簡単でとっても美味しい地中海料理、ギリシャサラダです。フェタチーズの塩分でモリモリ野菜が食べられます。切り方はお好みの切り方で良いです。ダイエットにも。

野菜をザクザク切って、フェタチーズをのせるだけ!簡単でとっても美味しい地中海料理、ギリシャサラダです。フェタチーズの塩分でモリモリ野菜が食べられます。切り方はお好みの切り方で良いです。ダイエットにも。

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ギリシャ風サラダ(ホリアティキサラタ)

Baobab kitchen
Baobab kitchen @cook_114495930
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野菜をザクザク切って、フェタチーズをのせるだけ!簡単でとっても美味しい地中海料理、ギリシャサラダです。フェタチーズの塩分でモリモリ野菜が食べられます。切り方はお好みの切り方で良いです。ダイエットにも。

野菜をザクザク切って、フェタチーズをのせるだけ!簡単でとっても美味しい地中海料理、ギリシャサラダです。フェタチーズの塩分でモリモリ野菜が食べられます。切り方はお好みの切り方で良いです。ダイエットにも。

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材料

2人分
  • フェタチーズ 100g
  • トマト(大) 1個
  • きゅうり 1本
  • オリーブ 約10粒
  • 紫玉ねぎ 適量
  • ピーマン 1個
  • ドライオレガノ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ドレッシング
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 小さじ2
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作り方

  1. 1

    レモン汁、塩コショウ、オリーブオイルを小さい容器で混ぜ合わせてドレッシングを作る。

  2. 2

    トマトのヘタをカットしてざく切りにする。

    • ギリシャ風サラダ(ホリアティキサラタ)作り方2写真
  3. 3

    きゅうりのヘタとお尻をカットしてざく切りにする。

    • ギリシャ風サラダ(ホリアティキサラタ)作り方3写真
  4. 4

    ピーマンの種をとって輪切りにする。

    • ギリシャ風サラダ(ホリアティキサラタ)作り方4写真
  5. 5

    紫玉ねぎは皮を剥いて薄く切ってのせる。

    • ギリシャ風サラダ(ホリアティキサラタ)作り方5写真
  6. 6

    オリーブをのせる。オリーブはカラマタオリーブを使うとより本格的です。

    • ギリシャ風サラダ(ホリアティキサラタ)作り方6写真
  7. 7

    フェタチーズをのせて、ドライオレガノを振る。オリーブオイルをかける。ドレッシングは食べる時に加減してかけて下さい。

    • ギリシャ風サラダ(ホリアティキサラタ)作り方7写真
  8. 8

    盛り付けを変えてみました。お好きな盛り付けで楽しんで下さい。

    • ギリシャ風サラダ(ホリアティキサラタ)作り方8写真

コツ・ポイント

フェタチーズを崩しながら野菜と一緒に召し上がれ。レモン汁はビネガーでもお好きな方で。

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Baobab kitchen
Baobab kitchen @cook_114495930
2026/06/07 11:56に公開
千葉県
二児の母、女子栄養大学卒、栄養士。趣味は料理、お菓子、パン作り。野菜が大好き。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ ピーマン レッドオニオン オリーブ チーズ

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