トマトのヘタをカットしてざく切りにする。

きゅうりのヘタとお尻をカットしてざく切りにする。

ピーマンの種をとって輪切りにする。

紫玉ねぎは皮を剥いて薄く切ってのせる。

オリーブをのせる。オリーブはカラマタオリーブを使うとより本格的です。

フェタチーズをのせて、ドライオレガノを振る。オリーブオイルをかける。ドレッシングは食べる時に加減してかけて下さい。