Kwetiaw Goreng #BikinRamadanBerkesan

Name: Kwetiaw Goreng #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram mie kwetiaw; 100 gram bakso ikan; 100 gram udang; 1 ikat sawi; 150 gram toge; 2 butir telur; 1 buah bawang bombai; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdm udang kering; 10 buah cabe rawit (boleh skip klo gk suka pedas); 2 buah kemiri; Bumbu pelengkap :; 2 sdm saos tiram; sesuai selera Kecap; sesuai selera Garam dan lada

Shinta A.P @cook_9221717

Bandar Lampung, Indonesia

Kwetiaw Goreng #BikinRamadanBerkesan

Shinta A.P @cook_9221717

Bandar Lampung, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grammie kwetiaw
100 grambakso ikan
100 gramudang
1 ikatsawi
150 gramtoge
2 butirtelur
1 buahbawang bombai
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdmudang kering
10 buahcabe rawit (boleh skip klo gk suka pedas)
2 buahkemiri
Bumbu pelengkap :
2 sdmsaos tiram
sesuai seleraKecap
sesuai seleraGaram dan lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Potong bawang bombai, udang, bakso dan sawi sesuai selera
2

Tumis bawang bombai, udang dan bakso dengan 3 sdm minyak. Tumis hingga harum dan bawang sedikit layu
3

Masukkan bumbu halus dan tumis kembali hingga harum. Lalu masukan telur sambil di orek orek hingga rata
4

Tambahkan sedikit air dan masukkan 2 sdm saos tiram. Lalu masukkan toge dan sawi aduk rata
5

Masukkan mie aduk hingga rata tambahkan kecap, garam dan lada halus sesuai selera. Koreksi rasa juga yaa:)
6

Dan kwetiaw goreng pun siap di sajikan:)