Tongseng ayam bumbu komplit

Aku pernah upload masakan tongseng tp ga pake santan nah ini pake,rasanya juara....sampe2 keponakanku sebelah rumah bilang enaaak banget minta nambah....kalo mau daging ayam bs diganti daging sapi,kambing,telur rebus,tahu tempe....,oh iya kalo ga tau bumbu2 halus komplit uitu belinya dipasar bagian bumbu dapur,kalo disupermarket biasanya dah bentuk bubuk
Tongseng ayam bumbu komplit
Aku pernah upload masakan tongseng tp ga pake santan nah ini pake,rasanya juara....sampe2 keponakanku sebelah rumah bilang enaaak banget minta nambah....kalo mau daging ayam bs diganti daging sapi,kambing,telur rebus,tahu tempe....,oh iya kalo ga tau bumbu2 halus komplit uitu belinya dipasar bagian bumbu dapur,kalo disupermarket biasanya dah bentuk bubuk
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampe harum,lalu tmbh daun salam,daun jeruk,sereh,jahe,lengkuas,kayu manis,kapulaga,aduk sampe bumbu matang
- 2
Kemudian tambahkan ayam,gula merah,garam,aduk sampe ayam berubah warna dan keluar airnya,masak sampai ayam matang,lalu tambahkan santan
- 3
Setelah kuah mau mendidih tambahkan kol,tomat,bawang merah,cabe rawit,aduk sampe santan mendidih,tes rasa kalo dah oke,angkat,hidangkan paling enak dimakan sama acar ketimun
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar