Nasi Kebuli sapi

ada stock daging sapi sedikit bgt, alhasil dibuat nasi kebuli ini. mudah bgt. bisa dicoba utk olahan idul adha nanti buibu..
#FestivalResepAsia #timurtengah #dagingsapi
Nasi Kebuli sapi
ada stock daging sapi sedikit bgt, alhasil dibuat nasi kebuli ini. mudah bgt. bisa dicoba utk olahan idul adha nanti buibu..
#FestivalResepAsia #timurtengah #dagingsapi
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi hingga empuk. lalu potong sesuai selera (jgn buang air rebusan nya).
- 2
Tumis bumbu kare merk indofood dg bumbu halus, masukan cengkeh + kayu manis + mentega+ bubuk kari
- 3
Lalu tambahkan bubuk kunyit, bubuk merica dan bubuk ketumbar. beri air rebusan daging (kaldu). lalu masukan daging yg sudah di potong2.
- 4
Terakhir tambahkan garam dan royco. jgn lpa di tes rasa. masak hingga air sedikit menyusut (dibuat agak asin ya buibu krna jika sudah jadi nasi berbeda rasanya)
- 5
Cuci beras lalu tiriskan dari airnya. masukan tumisan daging kare. utk ukuran air sama seperti memasak nasi biasanya ya. lalu tekan tombol cook. (dalam proses memasak, sesekali diaduk ya buibu agar merata)
- 6
Jika sudah matang jgn lgsg dibuka ya buibu. tggu 10 menit agr bnr2 tanak.
- 7
Note: jika ricecooker sudah ketombol matang namun nasi masih blm begitu tanak. bisa ditambahkan sedikit air sambil aduk. lalu tekan tombol cook lagi.
- 8
Taraaaaaamm.. susun nasi kebuli dg bahan2 pelengkap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (4)