Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker Nikmat 👍
Suka banget sama nasi kebuli, apalagi kalau topping nya Ayam. Setiap cfd pasti selalu mampir ke ibu-ibu jual Nasi Kebuli, dia mantap bgt Nasi Kebulinya cuma Ayam nya masih kurang. Lalu punya ide buat sendiri, browsing di si Mbah Google di cocokin aja sekalian nambah-nambahin rempah supaya makin nikmat. Ternyata keluarga dan saudara-saudara jadi pada suka, sungguh lega nya hati ini.. Topping nya bisa pakai Ayam/Hanya daging saja. Tapi saya coba pakai Makanan kesukaan nya Upin & Ipin hehehe. Silahkan di coba..
Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker Nikmat 👍
Suka banget sama nasi kebuli, apalagi kalau topping nya Ayam. Setiap cfd pasti selalu mampir ke ibu-ibu jual Nasi Kebuli, dia mantap bgt Nasi Kebulinya cuma Ayam nya masih kurang. Lalu punya ide buat sendiri, browsing di si Mbah Google di cocokin aja sekalian nambah-nambahin rempah supaya makin nikmat. Ternyata keluarga dan saudara-saudara jadi pada suka, sungguh lega nya hati ini.. Topping nya bisa pakai Ayam/Hanya daging saja. Tapi saya coba pakai Makanan kesukaan nya Upin & Ipin hehehe. Silahkan di coba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Contoh bahan-bahan yang saya pakai..
- 2
Pertama-tama tumis bumbu halus. Lalu masukan Cengkeh, Kayu Manis, Pekak, Kapulaga, Daun Jeruk, Daun Salam, Sereh, dan Bumbu Kari. Tumis sampai wangi. Masukkan dan takarkan Garam, Penyedap Rasa, Merica Bubuk dan Gula. Koreksi Rasa...
- 3
Setelah wangi lalu masukkan Daging Sapi yang telah di rebus, kemudian masukkan Air secukupnya. Jika Air sudah menyerap. Masukkan Santan Instant, tambahkan Air dan Aduk sampai merata. (Oh ya.. Usahakan Air nya banyak ya, karna sisa rebusan nya nanti untuk dimasak nasi di magic com). Masak ½jam supaya daging nya lunak..
- 4
Jika telah selesai masak daging dan sudah benar-benar wangi. Cuci bersih beras.
- 5
Kemudian, Air sisa bekas rebusan Daging. Masukan ke dalam beras, dan Takar dengan jari sesuai selera Anda. Saya lupa berapa ruas gitu nakarnya, jangan sampai kelembekan/kekerasan ya. (Rempah-rempahan juga di masukin ya, karna hasilnya nanti benar-benar wangi dan lebih sedep). Dan klik tombol "Cook", tunggu sampai nasi matang..
- 6
Jika sudah naik nasinya, jangan lupa di aduk-aduk supaya merata. (karna jika telah matang dan naik nasinya, bumbu nya akan menggumpal di atas. Tunggulah nasi sampai Nasi Tanak..
- 7
Dan untuk topping nya bisa menggunakan Ayam Goreng sesuai resep masing-masing dan dengan Kerupuk Emping lebih pas (Karna saya tidak suka emping sama ganti dengan kerupuk warna-warni ini hehe). Sajikan dengan keluarga anda..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar