Mie Ayam Yummy

Kl bikin mie ayam sendiri itu puas rasanya dan puas makan nya 😊
Mie Ayam Yummy
Kl bikin mie ayam sendiri itu puas rasanya dan puas makan nya 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan potong dadu lalu rebus setengah matang,angkat
- 2
Haluskan bumbu semur ayam ketumbar, jahe, kunyit, bawang merah putih, kemiri, lada, pala
- 3
Tumis bumbu halus dgn minyak agk bnyk masukkan serai, daun jeruk salam tumis sampai harum
- 4
Masukkan ayam, tambahkan air kaldu rebusan ayam, kecap, gula, garam dan penyedap
- 5
Masak sampai bumbu meresap dan airnya berkurang,angkat
- 6
Minyak ayam : panaskan minyak masukkan bawang putih dan lemak/kulit ayam sampe kering,angkat
- 7
Kuah : rebus air masukkan bawang putih goreng tmbhkan lada halus garam dan penyedap
- 8
Sambel : rebus cabe dan bawang putih lalu uleg/haluskan dan tambahkan air dr kuah secukupnya
- 9
Siapkan mangkok kasih 2 sdm minyak ayam,kecap asin secukupnya,masukkan mie,semur ayam, sawi yg udh direbus, daun bawang, lalu siram kuah atau kuahnya dipisah.Tambahkan saus,kecap dan sambel
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar