Sambal goreng ampela hati

Kesukan suami, sayang tadi cabe merahnya kurang jd sedikit pucat.
Sambal goreng ampela hati
Kesukan suami, sayang tadi cabe merahnya kurang jd sedikit pucat.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ampela hati lalu iris dan goreng (jika meletup bisa di tutup dgn tutup panci)
- 2
Iris kecil-kecil tahunya seperti dadu lalu goreng
- 3
Iris tempe panjang" seperti batang korek api lalu goreng
- 4
Kupas kentang, lalu cuci bersih dan iris tipis seperti dadu lalu goreng
- 5
Setelah semua bahan di goreng lanjut membuat bumbu. Semua bahan bumbu di campur lalu di uleg hingga halus kecuali daun daun jeruk dan daun salam
- 6
Setelah bumbu di uleg lalu tumis di wajan yg berisikan sedikit minyak panas dan jangan lupa masukan daun jeruk dan salam hingga harum.
- 7
Setelah bumbu mulai harum dan sedikit berminyak campur semua bahan dan tambahkan 1/2 gelas air bisa di tambah jika kurang. Tunggu hingga bumbu meresap.
- 8
Incipi dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar