Rendam ikan mujair kedalam cuka secukupnya dan garam secukupnya,setelah itu goreng

Tumis irisan bawang Bombay,irisan cabe merah,tomat cincang,2btng serai yg sudah digeprek,1ruas lengkuas yg SDH digeprek,2lembar daun salam,tumis sampe wangi,beri garam gula secukupnya tes rasa

Masukan bumbu yg SDH halus ke tumisan dan ditumis sampe wangi tes rasa jika kurang asin

Masukkan santan sedikit demi sedikit kedalam tumisan yg ditumis td tambahkan air sedikit demi sedikit

Jika agak panas dan sedikit kental,masukan irisan kentang,wortel dimasak sampe lembut,terus masukan ikan gurame yang sudah digoreng kedalam masakan,terakhir masukan tahu yang sudah dipotong dadu

Jika SDH meresap dan masak matikan kompor dan siap disajikan

Silakan mencoba 😘