Cara Membuat
- 1
Langkah pertaman,bersihkan ceker&sayap ayam & cuci bersih,,
- 2
Lalu berikan 1 biji perasan jeruk limau,diamkan beberapa saat,,
- 3
Kemudian lalu di rebus terlebih dahulu hingga ceker&sayap melunak,,
- 4
Kemudian angkat dan tiriskan,lalu siapkan bumbu tdi bawang merah,bawang putih,cabe,jahe,sereh, cuci bersih,,
- 5
Kemudian ulek sampai halus,mau pakai blender gapapa juga bun,bagi yng suka terasi boleh pake ya,,
- 6
Setelah halus,tumis bumbu yg di ulek tadi,hingga harum,
- 7
Lalu masukkan cengkeh,kapulaga,jinten,bunga lawang dan daun jeruk,daun salam,dan sedikit kunyit bubuk,,
- 8
Setelah harum bumbunya kemudian beri air,lalu masukkan ceker & sayap ayam tdi,,
- 9
Masukkan garam&sdkit penyedap daun bawang&daun sop,,
- 10
Masak hingga bumbu meresap ke dlm ceker & sayap ayam,,
- 11
Setelah beberapa menit, cek rasa,klo sdh pas,angkt dn sajikan deh...
- 12
Sekian itu resep saya,mohon maaf jika ada kekurangan dalam saya berbagi resep ini, saya hanya ingin berbagi resep yang saya masak...
- 13
Terimakasih,ditunggu ricook nya...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar