Lasagna con crema di verza e Certosa ai formaggi prosciutto cotto e provola di agerola campana

Name: Lasagna con crema di verza e Certosa ai formaggi prosciutto cotto e provola di agerola campana
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 verze; 1/2 porro; 200 g certosa; 200 g parmacotto; 300 g provola di agerola (campana); 30 g pecorino romano; q.b Parmigiano reggiano; q.b Latte; 250 g lasagna fresca; q.b Sale; q.b Pepe

La cucina di mia moglie @cook_15953621

napoli

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Ingredienti

4 porzioni

2verze
1/2porro
200 gcertosa
200 gparmacotto
300 gprovola di agerola (campana)
30 gpecorino romano
q.bParmigiano reggiano
q.bLatte
250g lasagna fresca
q.bSale
q.bPepe

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Istruzioni per cucinare

1

Fare appassire la verza tagliata pulita con olio e porro,
2

Quando è cotta versarla in una bool grande e frullarla con la certosa e il latte, aggiungere sale pepe romano e parmigiano,
3

Prendere la pirofila e iniziare a formare gli strati con la crema poi lasagna crema provola prosciutto fino ad esaurimento ingredienti, terminate con la crema e la provola
In forno a 180gradi per 20 minuti