ตั้งกระทะไฟกลาง เทน้ำบูดูทั้งขวดตั้งไฟให้เดือด ตำเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกันพอแหลกตักใส่กระทะคนให้เข้าก้น ปรุงรสด้วยน้ำตาลปิ๊ป เคี่ยวจนเริ่มเหนียวปิดไฟ ตักใส่กระชแนกรองเอาแต่น้ำ

ตักข้าวหอมมะลิประมาณ 1/2 ทัพพีเล็กๆ ใส่ผักและเครื่องปรุงต่างๆพอประมาณ อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1 ช้อนชา ผักใส่ไปเลยค่ะเยอะๆ แล้วปรุงด้วยน้ำบูดูประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ มะนาว 1 ซีก

คลุกข้าวกับผักเข้าด้วยกัน ราดน้ำบูดู บีบมะนาว คลุกให้เข้ากันเป็นอันรับประทานได้ เสริ์ฟเคียงข้างกับแหนมแท่ง หาได้ตามตลาดทั่วไป เข้ากันดีแท้ค่ะ