~Membuat adonan roti: Masukan tepung terigu, susu, telur dan minyak goreng dalam 1 wadah, aduk. Lalu tambahkan air yg sudah dilarutkan bersama garam dan ragi.tuang secara perlahan sampai adonan kalis dan tidak menempel. Tutup wadah adonan dengan kain bersih,Diamkan selama 30 menit (sambil kita menyiapkan topping)

~Membuat topping: ➡tumis bombai, paprika dan sosis sampai setengah matang. Angkat,sisihkan. ➡tumis bombai, paprika dan kornet sampai setengah matang. Angkat,sisihkan ➡tumis bombai, paprika dan tuna sampai matang. Angkat, sisihkan.

Siapkan teflon yg sudah diolesi dengan mentega sedikit agar saat matang adonan tidak menempel. Ambil sekitar 150 gram adonan, bulatkan lalu pipihkan dengan cara digiling. Lalu lipat pinggir adonan kedalam sedikit. Letakan adonan di teflon tusuk2 dengan garpu keseluruh adonan sampai kepinggirnya agar adonan matang dengan sempurna. Kemudian beri saos oles rata diatas adonan, lalu tambahkan topping (boleh mix topping atau 1 topping saja) setelah itu baru parutkan keju diseluruh permukaan topping.

Kemudian Panggang adonan pizza diatas api kecil selama 15 menit dan jangan lupa ditutup dgn tutup yg sudah dilapisi dengan kain (seperti saat mengukus) agar nanti uap air yg ada ditutup tidak menetes ke adonan. Jika dirasa adonan sudah matang, angkat, sajikan lalu pizza siap disantap... Hmmm yummy...

❗Catatan : topping boleh sesuai selera. Untuk adonan uk. 500 gram saya bisa menjadi 3 loyang.