ayam (saya pakai bagian dada dan tepong) • Bumbu halus: • kemiri • bawang putih • bawang merah • cabai merah (bisa diskip kalo tidak suka) • ketumbar bubuk • Bumbu tambahan : • sereh • lengkuas dan jahe • daun salam • kecap manis •
daging ayam (saya potong kecil-kecil) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe dan kunyit • Ketumbar dan merica • Bahan tambahan : • daun salam • sereh besar • lengkuas • santan kara •