Shubha Kapoor

कलिया हरा प्याज • हरा मटर • बेकिंग सोडा • सूखी मिर्ची • जीरा • सरसो का तेल • नमक • पानी

मैदा • कॉर्नफ्लोर • कलिया स्प्रिंग ऑनियन • अंडा • टमाटर • हरी मिर्च • कुटी काली मिर्च • पिसा हुआ अदरक लहसुन • नमक • तेल ग्रीज करने के लिए • पानी गूंधने के लिए

आलू • प्याज • हरा कच्चा मटर • -हरी मिर्च • अदरक - • नमक • हींग- • -बेसन • - चावल का आटा • तेल • पानी

हरा कच्चा चना • धनिया के पत्ते - • लहसुन के पत्ते • हरी मिर्ची • नींबू • प्याज • टुकड़ा अदरक • हींग • जीरा • धनिया पाउडर • कॉर्नफ्लोर • नमक •

हरा प्याज • अदरक टुकड़ा • हरी मिर्ची • लहसुन • सूरजमुखी के बीज • नींबू का रस • नमक

पोहा • मटर के दाने • मूंगफली • प्याज • हरी मिर्च • टमाटर • अदरक टुकड़ा • हल्दी पाउडर • तेल • नमक • नींबू का रस

मटर • मसूर • मां की दाल • अदरक • हरी मिर्च • दही • नमक • तेल

पिज़्ज़ा बेस • फ्रेंच बीन्स • बारीक कटा हुआ प्याज • कार्न • हरी मिर्च बीच से कटा हुआ • नींबू का रस • टमाटर • नमक • पानी पूरी मसाला • पिरि पिरि मसाला • चिल्ली फ्लेक्स • पिज़्ज़ा सॉस •

साबूदाना • भुट्टा • मशरूम कटा हुआ • चिकन स्टॉक • बटर • नींबू • थोड़ी सी कुटी हुई काली मिर्च • नमक • धनिया के पत्ते थोड़े से बारीक कटा हुआ

भिन्डी • भिगोया हुआ चने की दाल • -लौंग • - इलायची • - काली मिर्च • दालचीनी • लहसुन का पेस्ट • अदरक पेस्ट • अमचूर पाउडर • हींग • मिर्च पाउडर थोड़ी सी • हल्दी पाउडर •

दाल और 1 कप चावल से बने सादा खिचड़ी • पनीर • नमकीन मूंगफली • स्प्रिंग ऑनियन • बारीक कटा हुआ टमाटर • बारीक कटा हुआ प्याज • थोड़ी से चिल्ली फ्लेक्स • थोड़ा चाट मसाला • नींबू • हरी मिर्च - • दही • हरी चटनी •

साबूदाना • भुट्टा • आलूूूू • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर • हल्दी पउडर • मिर्ची पाउडर • पिरी पीरी मसाला • तेल • बटर • हींग • नमक •

कच्चे केले • भिगोया हुआ साबूदाना • अदरक • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • हींग • गरम मसाला • हल्दी • पिसा हुआ अमचूर • चाट मसाला • नमक

छोले • अंकुरित मूंग • गाजर चौरस में कटे हुुये • बारीक कटा प्याज • करी पत्ते • सरसों • हींग • थोड़ा सा तेल • थोड़ी बारीक कटी हरी मिर्च • नींबू का रस • चाट मसाला (आपकी इच्छा) • नमक •

-बड़े आलू • चावल का आटा • बेसन • अजवाइन • कलौंजी • हल्दी • पिसा हुआ मिर्च • पिसा हुआ जीरा • पिसा हुआ धनिया • गरम मसाला • पिसा आमचूर • नमक •

जिमिकंद • मूंगफली • बेसन • पीस ब्रेड • पिसा हुआ अमचूर • प्याज बारीक कटा हुआ • कुटा हुआ चार लहसून • जीरा पिसा हुआ • सूखी मिर्च • थोड़ा सा चाट मसाला • नमक • हींग

पालक के पत्ते • काबूलीचना • मेयोनेज़ • पानी निकला हुआ दही • नमक • कुटी कली मिर्च • कुटी लाल मिर्च (यदि आप चाहे) मैंने नहीं डाला

माध्यम आकर के आलू • चावल का आटा • बेसन • हल्दी • पिसा हुआ मिर्च • हींग • गरम मसाला • आमचूर पिसा हुआ • नमक स्वदानुसार • चाट मसाला

पालक के पत्ते • उड़द की दाल • नमक • हींग • पिसा हुआ अदरक • पिसी हुई हरी मिर्च • अमचूर पिसा हुआ • चाट मसाला • सजावट के लिए नलियल

फॉलिया • चावल का आटा • मैदा • हींग • पिसा हुआ मिर्च • पिसा हुआ जीरा • हल्दी • नमक • थोड़ा सा पानी घोल बनाने के लिए • चाट मसाला ऊपर से बुरकने के लिए • तेल तलने के लिए