Wiwin Dewie Witriany

bahan kulit: • tepung terigu • tepung kanji • telur • minyak goreng • garam • air; disesuaikan saja jangan encer dan jangan terlalu kental ya • bahan isi: • kentang, • wortel, • jagung • daun bawang •

tepung terigu • gula pasir • telur • Sp • vanili bubuk • santan kara • minyak sayur • pewarna makanan • selai u/ isian

bahan kering, ayak bersama: • tepung terigu • cokelat bubuk • baking powder BPDA • bahan basah, aduk hingga gula larut: • telur • gula pasir • KKM, larutkan dengan sedikit air • minyak goreng • garam • pasta moka / coklat

tepung ketan • tepung beras • garam • vanili bubuk • aneka pasta makanan • kelapa, parut, beri sesikit garam, kukus, sisihkan • air • unti untuk isian / gula merah diiris2

bawang putih • kemiri • minyak goreng baru • toples atau wadah kaca

sawi • mie kuning (sebungkus mie instan) • wortel uk. sedang • minyak wijen • gula, garam, penyedap rasa • merica • bawang merah • bawang putih • cabe rawit, sesuai selera • kecap • air, boleh ditambah jika kurang

ubi kayu yang panjang • ayam/daging • mie kuning • pelengkap: • tauge, siram air panas, tiriskan • kacang goreng • sawi, potong sesuai selera, rebus, sissihkan • wortel, potong sesuai selera lalu rebus, sisihkan • daun bawang/sop, iris tipis • telur rebus • bawang goreng • kecap/saus sambal, jeruk •

tepung beras rose brand • tepung kanji/tapioka • Kacang secukupnya, belah • telur • air/santan • daun jeruk, buang tulang daun, gunting tipis memanjang • garam • penyedap rasa • merica bubuk • bawang putih • ketumbar • kencur •

pisang kepok muda (stengah mengkal) • Minyak goreng

mentega/margarin • tepung terigu (sangrai) • maizena • gula halus • telur • Kacang tanah sangari dan cincang kasar • Bahan karamel: • Gula pasir

Cumi-Cumi • Lengkuas, geprek • Sereh, geprek • Daun salam • Kecap • Garam, gula, & penyedap • Haluskan: • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit • Merica

Singkong (ubi kayu) (me; 3kg) • Minyak yang banyak untuk menggoreng • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • rawit kecil • Terasi (jika suka) • Air asam kental • gula merah • Garam, gula, penyedap rasa

ikan layang (boleh ikan lain) • bawang merah • bawang putih • tomat uk. Sedang • cabe rawit (sesuai selera) • cabe keriting • Merica • Garam • Gula • Penyedap rasa (opotional) • Daun kemangi

tepung terigu • gula pasir • susu bubuk • susu cair coklat • cokelat bubuk • mentega/margarin • garam • vanili bubuk

tepung protein tinggi • kentang, kukus, haluskan • kuning telur • susu bubuk • mentega/margarin • ragi • Air es (susu dingin) • garam (opotional)

terigu • air • susu bubuk • gula pasir • minyak goreng bagus • baking powder • baking soda • telur • Vanili • Aneka selai/parutan keju/ceress u/ isian

Bahan kulit: • tepung terigu • telur • Air/susu cair/santan, sekiranya saja sampai kental sedang • margarin, lelehkan (boleh skip kalo pakai santan/susu) • garam • gula pasir • Untuk isian: • Kelapa muda parut • daun pandan, simpul • garam • Gula merah •

maizena • susu cair putih full cream • gula pasir • butter/margarin • keju cheddar, parut • telur • minyak bagus • gula pasir (halus) • tepung terigu • Vanili • baking powder double action (b.powder biasa) • Keju cheddar u/ hiasan atau boleh yg lain

buah kelor, bersihkan dan potong 4 • air asam jawa agak kental • Daun salam • Sereh, geprek • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • tipis lengkuas • cabe rawir, sesuai selera • Merica • Garam, gula, dan penyedap rasa

kentang, masak, haluskan dengan bantuan garpu • telur • air • santan instan (kara segitiga) • gula pasir • tepung terigu • margarin, lelehkan • Vanili • Pasta makanan • Kismis/parutan keju (topping)