Eka Nurlita Iwang

kelapa muda,keruk memanjang daging buahnya • Air kelapa muda • melon kecil, serut memanjang • selasih, rendam dahulu sampai mekar • lemon,peras airnya • lemon utk irisan • Sirup melon • Es batu

telur ayam,rebus sampai matang,kupas • daun salam • lengkuas geprek • santan kental instant • Minyak goreng utk menumis • b • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • tomat merah • Garam gula

ayam kampung ukuran sedang. Potong 20. Lumuri jeruk nipis • bawang putih • kunyit • garam kasar • cabai hijau besar,kukus • cabai rawit hijau,kukus • tomat hijau, belah 4 • bawang merah • bawang putih • lengkuas, geprek • sereh, geprek • daun salam •

bandeng ukuran sedang, bersihkan isi perut,buang insang • Daun pisang secukupnya untuk membungkus • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • kemiri sangrai • lengkuas muda • serai,ambil putih nya • kunyit,bakar • jahe • Garam •

remahan cake. Hancurkan sampai tidak ada yang bergumpal • white cooking Chocolate, lelehkan • susu kental manis,boleh coklat boleh putih. Suka-suka aja • Meises cokelat atau warna-warni atau meises aneka rasa

leher sapi yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong • wortel,kupas dan potong dengan ketebalan 1 cm • kentang, kupas dan potong kotak • jahe, bersihkan,geprek • daun salam • daun jeruk, buang tulangnya • sereh, geprek bagian putihnya • pala utuh,geprek • kayumanis utuh, geprek • Garam • Lada putih • bawang merah,iris tipis •

labu siam • pepaya besar yang dagingnya merah dan matang • nanas besar • kapur sirih,larutkan dalam 1 liter air • gula pasir,masak bersama 1 liter air sampai mendidih • air bersih • gula pasir • daun pandan,simpulkan • daun jeruk

udang besar, cuci bersih • Sambal : • Cabe rawit merah,iris • Jeruk nipis • Kecap

kangkung,cuci lalu potong-potong • tauge,cuci dan bersih kan ekornya • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • Cabe secukupnya jika ingin pedas • Tomat merah • Lengkuas geprek • Daun salam • Garam gula • Saos tiram

jamur merang bulat • jagung putren • kembang bawang • bawang bombai • bawang merah • bawang putih • cabe merah • tomat • Garam gula • saos tiram • Air

ikan bawal ukuran -+400gr, bersihkan • jeruk nipis/lemon • Garam • Daun bawang,iris memanjang • Cabai merah besar,iris memanjang • Lada hitam secukupnya (ganti lada putih juga gapapa) • kecap asin • kecap ikan • minyak wijen • parutan bawang putih • parutan jahe

ikan bandeng ukuran besar -+ 600 gram (bebas aja sih) • jeruk nipis • Garam halus • cabai rawit merah • bawang merah • tomat merah • Garam • Jeruk nipis

tempe,kukus,haluskan • kelapa yang agak muda, parut halus • telur ayam,kocok lepas • tepung sagu • Garam dan gula • Merica • Penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • kencur • kunyit • jahe •

tempe • fillet daging ayam • telur • roti tawar • susu bubuk • Garam dan gula • Daun bawang • telur ayam, kocok lepas • tepung terigu • tepung roti oranye

cabai besar hijau • bawang merah, iris • bawang putih, iris • tomat, iris • garam • gula • kecap manis

ikan mas ukuran besar, siangi dan bersihkan • daun bawang. Potong kasar • cabai rawit utuh • tomat merah • daun salam • sereh, memarkan • daun jeruk • santan kelapa encer • bawang merah • bawang putih • jahe seukuran jempol • lengkuas muda •

daging sapi, bagian has dalam. Potong melawan serat • kentang • Garam halus • Lada halus • jagung manis, pipil • buncis, potong dadu • wortel, potong dadu • kacang polong • saus tiram • kecap manis • saus tomat • bawang bombay,cincang

bihun jagung. Rendam air sampai lemas • udang, kupas • daging ayam tanpa tulang, potong dadu kecil • bakso,iris tipis • sawi hijau, potong kasar • daun bawang, iris halus • telur ayam, kocok lepas • gula pasir • kecap manis • penyedap rasa • bawang putih • kemiri •

dark cooking chocolate • margarine • gula halus. Ayak lagi supaya halus dan tidak berbutir • telur ayam utuh • tepung terigu • cokelat bubuk

telur ayam utuh • / 250 gram gula pasir • / 250 gr margarin, lelehkan • /125 gr tepung ketan putih • mug/125 gr tepung terigu • emulsifier