Jeje

Daging Ayam, potong2 +- 2cm x 2cm • Sawi Asin (atau isi 2 buah sawi) • Bawang Putih, cincang halus • Air (sesuai selera) • Merica dan Garam • Minyak untuk menumis

Daging Ayam Giling • Bawang Putih, cincang halus • Daun Bawang, iris tipis • Kecap Manis • Saus Tiram • Kecap Asin • Minyak untuk menumis • Beras, cuci bersih • Kaldu Ayam atau Air, beri secukupnya garam dan merica

Cabai Rawit • Bawang Putih • Garam • Air

Daging Sapi • Tepung Tapioka / Tepung Sagu (me: 5 1/2 sdm) • Bawang Putih, ulek halus • Merica • Baking Powder • Garam • Es Batu Kecil • Putih Telur • Air Mendidih • Minyak untuk menumis • Garam • Gula Pasir •

Ayam Kampung, cuci bersih kemudian potong2 • Serai, memarkan • Daun Jeruk • Daun Salam • Garam dan Gula • air • Minyak untuk menggoreng • Bumbu Halus: • Ketumbar Sangrai • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri sangrai •

Kacang Tanah, goreng • Cabai Merah Besar • Bawang Putih • Gula • Garam • Jeruk Limau, ambil airnya saja • Kurleb 100 ml Air Hangat untuk mengencerkan

Kwetiau Kering kemasan 280 gr • Bawang Putih, cincang halus • Minyak Wijen • kecap Manis • Kecap Asin • Saus Tiram • Kecap Ikan • telur, orak arik • Tauge • Daun Sawi Hijau • Garam dan Gula • Minyak Goreng untuk menumis •

Daging Sapi, iris tipis memanjang • Bawang Bombay, iris tipis +- panjang 2 cm • Margarin • air panas • Masing" 1sdt garam dan gula pasir • Bumbu Halus: • Bawang Putih • Jahe • Merica • Bumbu Marinasi: • Saus Teriyaki • Saus Tiram •

Sosis Sapi, iris tipis menyerong • Bawang Bombay, iris tipis panjang • Bawang Putih, cincang • Daun Bawang, iris -+ 3cm • Cabai Keriting, iris serong • Wortel, iris tipis menyerong • Kecap Ikan atau sesuai selera • Masing" 1 sdt Garam dan Gula • Merica • Minyak untuk menumis

nasi putih dingin • Telur Ayam, kocok lepas • Kimchi, potong kecil2 • Daun Bawang, iris tipis • Kecap Asin • Sosis Sapi, iris tipis (bisa diganti daging ayam, sapi) • Gochugaru (bubuk cabai), jika suka • Masing" 1 sdt Garam, Gula atau sesuai selera • Merica • Minyak untuk menggoreng • Minyak Wijen • Telur Mata Sapi sesuai selera

Daging Dada Ayam, potong 2x2 cm • Daun Bawang, iris tipis, sisakan hijaunya untuk garnish • Kimchi • Bawang putih, cincang halus • Gochugaru (bubuk cabai) • Tahu Putih, potong sesuai selera • air Kaldu (atau bisa juga air+kaldu bubuk) • Masing" 1 sdt Garam, Gula, Kaldu Jamur atau sesuai selera • Minyak untuk menumis

Mi Burung Dara (pakai mi apa aja bisa) • Gula • Bunga Kol, ambil kuntum2nya • Daging Sapi, potong kotak2 +-2x2 cm • Zukini kecil, potong kotak2 • Chunjang (pasta kedelai hitam) • Kecap Asin • Saus Tiram • Minyak Goreng untuk menumis • Kentang (tergantung ukuran), potong kotak2 • Bawang Bombay, potong kotak2 • Tepung Sagu/Tapioka/Maizena, larutkan dengan 3 sdm air

Baby Gurita (saya: 1 ekor gurita dewasa) • seukuran gigitan • Daging Sapi, potong tipis panjang sekitar 4x10 cm • Wijen Sangrai • Bahan Bumbu: • Gochujang • Gochugaru • Kecap Manis • Gula • Bawang Putih Cincang • Jahe Parut • Minyak Wijen

Daging Sapi Has potong tipis atau sesuai selera • Cabai Besar Merah, potong +- 1 cm • Cabai Besar Hijau, potong +- 1cm • (Cabai2an bisa diganti paprika merah dan hijau, • masing2 setengah buah saja) • Bawang Bombay, potong jadi 12 bagian • Bawang Putih cincang • Kecap Asin • Kecap Manis • Saus Tiram • Gula dan Garam • Bubuk Lada Hitam •

Soun Korea • Horenso • Daging Sapi, potong panjang2 seperti mi • Bawang Bombay, potong panjang2 • Wortel, potong korek api, rebus sebentar. Tiriskan • Jamur Shitake, potong panjang2 • daun bawang, potong +- 5cm • Kecap Manis • Kecap Asin • Gula dan Garam • Merica • Minyak Wijen •

Rumput Laut Kering (mentah, bukan yg sudah berbumbu) • Daging Sapi, rendam hingga darahnya keluar. Tiriskan • Air Panas • Minyak Wijen • Bawang Putih Cincang • Garam • Merica • Kaldu Jamur

Paha Ayam, ambil dagingnya saja. Potong seukuran gigitan • Garam • Merica • Tepung Tapioka • Minyak untuk menggoreng • Bahan saus: • Gochugaru (cabai bubuk kasar) • Kecap Asin • Gula • Saus Tomat • Saus Sambal • Air

Daging Dada Ayam, potong sekitar 2x2 cm • Brokoli, cuci bersih, ambil per kuntum • bawang putih, ulek halus • Garam, Gula, Merica • Kaldu Jamur • Saus Teriyaki • Saus Tiram • Kecap Manis • Air Panas • Tepung Maizena larutkan dengan 1/4 gelas air • Minyak Jagung/Canola untuk menumis

Bawang Bombay, potong jadi 8 bagian • Bawang Putih • Bunga kol, cuci bersih, ambil bunga2nya • Telur, kocok lepas • Sosis Sapi atau Ayam, potong bulat2 • Wortel, potong bulat2 • Tepung Maizena, larutkan dengan 1/2 gelas air • Air Matang • Gula dan Garam • Kaldu Jamur • Merica • Minyak Jagung/Minyak Canola untuk menumis •

Bawang Bombay, potong jadi 8 bagian • Bawang Putih, geprek • Baso Ikan, potong bulat2 (bisa Ayam atau Udang) • Wortel, potong bulat2, rebus • Tepung Maizena, larutkan dengan 1/2 gelas air • Air Matang • Gula dan Garam • Kaldu Jamur • Merica • Telur, kocok lepas • Sawi, potong sesuai selera • Minyak Jagung/Canola untuk menumis