żurek siewierski 0.5 l i 1,5 l wody, to proporcje na pełny garnek • chrzanu • śmietanki 30% • Biała kiełbasa • czosnku • Dwie łyżki majeranku • Jajko ugotowane na twardo - u mnie samo żółtko • laurowy • Chleb • Smalec
pizzy ok. 100 g • Sos pomidorowy • kawałków mozarelli • Boczek w roladzie duszony z przyprawami albo inny (dałem po piecu surowy wędzony boczek z Morlin usmażony wcześniej odrębnie na chrupko) • czarnych oliwek • Papryka jalapenó w plasterkach • Oregano do posypania po tzw. piecu
Biszkopty okrągłe w ilości zapewniającej podstawę w formie • żelatyny • sera na sennik z wiaderka • galaretki niebieskie • galaretka cytrynowa bądź inna do środka sernika • Cukier waniliowy • Borówka amerykańska • Banan
mleka kokosowego • Marchewka • czerwonej soczewicy • czosnku • Papryczka 🌶 chili • słodkiej czerwonej papryki w proszku • i 1/2 l rosołu (może być z kostki) • Połowa łyżeczki pieprzu • oliwy • masła • Grzanki usmażone na oliwie
sznycle ze schabu • Dwie duże cebule • rosołu (może być z kostki) • laurowe - dwa • Ziele angielskie - kilka ziaren • Sól • Ziemniaki • Kapusta kiszona zasmażana albo ogórek kiszony bądź ćwikła • Mąka pszenna
ciasta na pizzę • Oliwa • żółtego sera topionego • Mięso na kebab • Sos czosnkowy • Sos chili albo sambal - oelek • Kapusta biała, pomidor i cebula pokrojone drobno i doprawione olejem, octem winnym albo ryżowym bądź balsamicznym wymieszanymi z cukrem
mielonego mięsa wołowego • Cebula, czosnek, kolendra, przyprawa do charczo (oryginalna gruzińska), chili, pieprz, wszystkie przyprawy są zgniecione i wymieszane w moździerzu w rozsądnej ilości i proporcjach • Ciasto na pizzę
