mommyhaikal

spaghetti • bawang putih, cincang • cabai rawit, potong-potong • sosis, potong-potong sesuai selera • Garam dan kaldu jamur • Chili flakes untuk taburan

Resep nastar klasik dengan selai nanas terlampir • untuk membuat guratan jagung dan kelopak bunga • ukuran 1/2 sdt dan 1/2 sdm

butter • gula halus • kuning telur • tepung terigu serbaguna • susu bubuk • kuning telur • minyak goreng • susu kental manis • nanas (berat setelah dikupas kurang lebih 500 gram) • gula • kayu manis • garam

tepung tapioka • tepung beras • air • Air dingin+es batu secukupnya untuk merendam cendol • Pasta pandan • gula merah • air • daun pandan • garam • santan ukuran 65 ml • air • daun pandan

pisang raja (saya pakai pisang cavendish), kukus lalu kupas • tepung tapioka • gula pasir • air untuk merebus • gula merah, sisir • gula pasir • garam • daun pandan • tepung tapioka larutkan dengan sedikit air • santan kental • garam • daun pandan

ayam filet bagian dada • lemon (ambil airnya) • bawang putih, haluskan • merica • minyak wijen • telur, kocok lepas • tepung maizena • tepung terigu • garam • madu • air jeruk lemon • air •

paru sapi • tomat hijau (saya skip) • gula merah • air jeruk nipis • daun salam • daun jeruk • barang serai, memarkan • jahe, memarkan • lengkuas, memarkan • bawang merah • bawang putih • cabai rawit hijau •

tepung terigu protein tinggj • gula pasir • garam • ragi instant • susu cair • unsalted butter • whipping cream • skm • susu bubuk • garam • unsalted butter • Vanilla essence •

pisang matang, hancurkan • telur, kocok lepas • minyak sayur • buttermilk (80 ml susu UHT hangat suam kuku dicampur dengan 1 sdt perasan jeruk nipis, diamkan 10-15 menit) • tepung terigu serbaguna • gula pasir halus • baking powder • chocochip • garam • pasta vanilla • coklat (bisa dcc atau coklat batang biasa), potong kasar

tahu putih, potong sesuai selera (saya belah menjadi 2, bisa juga dipotong lagi bentuk segitiga) • kol, potong-potong • wortel, potong korek api • daun bawang, iris • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting atau sesuai selera • garam • gula • penyedap • tepung terigu • tepung beras •

kacang tanah, goreng • petis • bawang putih • cabai merah keriting • garam • air putih • kecap manis atau sesuai selera • tahu • mentimun • telur • Garam • Bisa ditambahkan juga dengan kentang, kerupuk, lontong, dan tauge (saya skip karena tidak ada stok)

daging sapi • Air • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit, bakar • lengkuas • ketumbar butir, sangrai • jahe • minyak • air • daun salam •

daging sapi giling • kecap asin • minyak wijen • gula pasir • siung bawang putih, haluskan • gochujang • minyak wijen • gula pasir • air putih • biji wijen • cuka apel • bawang putih, haluskan •

sayap ayam, belah 2 • bawang putih, geprek • tepung kentang • garam • kaldu jamur • lada • bawang putih • bawang merah • ketumbar • air

ayam dada fillet • garam • merica • kaldu jamur • mustard • minyak • smoked beef (saya pakai smoked turkey) • Keju Mozarella • minyak • mentega tawar • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang •

ayam • Air secukupnya untuk merebus ayam • beras • bawang putih geprek • jahe, iris • saus tiram • kecap asin • Garam, lada, dan minyak wijen • Air rebusan ayam • minyak goreng • bawang putih, cincang • Minyak goreng •

ayam • air • serai • daun salam • daun jeruk • daun bawang • Gula merah • Garam dan lada • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit •

French fries frozen • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • daun jeruk • lengkuas, geprek • sereh, geprek • Garam, gula, dan penyedap

kembang kol • wortel • sosis • bawang bombay • bawang putih • saus tiram • minyak wijen • kecap inggris • tepung maizena dilarutkan dalam 50 ml air • garam, gula, penyedap, merica

mie telur • saus tiram • garam • telur • kecap manis • saus sambal • Sawi • Bakso • cabe rawit atau sesuai selera • Daun bawang • cabe merah keriting • bawang merah •