चावल का आटा • चना दाल • जरूरत अनुसार पानी • धनिया पत्ती • खड़ा गरम मसाला • नमक आधी छोटी चम्मच हल्दी • अदरक मिर्च का पेस्ट • तेजपत्ता • जरूरत अनुसार तेल
मैदा • आलो • रिफाइंड र • धनिया पत्ती हरी मिर्च और अदरक का • पंचफोरन तेजपत्ता सूखी लाल मिर्च • सरसों का • आधी चम्मच हल्दी • नमक स्वाद अनुसार • मूंगफली के दाने, • अजवाइन • गोलकी के दाने और दो से तीन चुटकी गरम मसाला पाउडर • हरी मटर