Meilisa SP

air matang • gula atau sesuai selera. Jangan terlalu banyak, nanti mudah gosong saat digoreng • Garam • butter. (Unsalted atau salted) saya pakai unsalted • tepung terigu (all purpose flour) saya pakai segitiga biru • telur • susu uht atau anykind susu cair • Gula • dark chocolate • maizena dilarutkan • water • Spuit bintang (saya pake ukuran sedang) •

daging sapi • tempe • daun singkong • bawang putih • bawang merah • temu kunci • merica • ketumbar • kunyit • daun jeruk • santan kelapa encer • santan kelapa kental •

Dada ayam cincang tanpa kulit • telur ayam • wortel cincang • bawang putih, haluskan • bawang bombay cincang • tepung tapioka • garam • gula • lada • balutan: • panir • telor

ayam kampung • bawang putih • kemiri • lada bubuk • kunyit • tauco • daun bawang • garam • gula

ceker ayam • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit atau sesuai selera pedas • tomat ukuran sedang • kecap manis • garam

terong ungu • ikan pindang/cue atau boleh menggunakan ikan tongkol atau tuna • telur • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • garam dan gula

alpukat matang • es krim coklat • nata de coco • potongan buah nangka • potongan buah strawberry • potongan buah nanas • jeruk • susu kental manis coklat • gula pasir

kepiting ukuran sedang • santan kara • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kunyit • kemiri • cabe merah • cabe rawit • ketumbar • jinten • daun jeruk •

bayam • pepaya muda ukuran kecil • bawang merah • kunci • kemiri • garam • gula

bahan mie : • tepung terigu • telur ayam • garam • minyak goreng • bahan kuah ayam : • daging dada ayam • bawang putih • bawang merah • merica • garam • kecap •

Cumi Cumi • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • saos tiram atau sekitar 2-3 sendok makan • Garam dan Gula • merica • Kecap Manis • tepung maizena • air

ikan gabus, potong potong sesuai selera • tomat • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • seledri • daun bawang • merica bubuk • garam • gula

kangkung • wortel • tomat setengah matang • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kemiri • garam • gula

jamur tiram • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • tomat • selada • merica • garam • kecap manis

ayam kampung atau pedaging • bawang merah • bawang putih • cabe merah atau sesuai selera • cabe rawit atau sesuai selera • tomat • merica bubuk • kecap manis • garam

ayam (boleh kampung atau pedaging) • kunyit • bawang putih • ketumbar • garam • minyak untuk menggoreng

tepung terigu • tepung tapioka • keju cheddar • unsalted butter atau mentega biasa kalau tidak ada • telur ukuran besar • garam • minyak goreng