Ade Apriliani

udang kupas, cuci bersih • bawang bombay • bawang putih cincang • paprika merah, buang biji dan potong dadu (optional) • nya mentega untuk menumis • air • kecap inggris • saus tiram • kecap manis • saus kecap • Gula, garam dan merica

dada ayam fillet • kecap inggris • jeruk nipis • minyak goreng • Lada hitam • Garam • mayonaise • kecap inggris • keju parmesan, parut • air jeruk lemon / nipis • bawang putih, parut • mustard (atau ganti thousand island) •

kikil • cabe ijo besar / keriting, iris • cabe rawit, iris • bawang merah, iris • bawang putih, iris • buat tomat, potong dadu • lengkuas (geprek) • Jahe (geprek) • daun salam • daun jeruk • saus tiram • kecap •

buat tofu • pokchoy • bawang putih geprek kemudian cincang • cabai merah keriting, iris • saus tiram • kecap asin • kecap manis • Garam dan penyedap • maizena, larutkan dengan air • Terigu secukupnya untuk baluran tofu • air

tepung terigu segitiga • baking powder • baking soda • garam • butter suhu ruang (bisa mix butter dengan margarin) • gula pasir • gula palem • telur ukuran besar • vanilla • chocochips/ sesuai selera

ayam fillet • air • santan instan • kol • tomat hijau atau 1 buah tomat merah, potong • daun bawang, iris • sereh, geprek • daun salam • lengkuas, geprek • garam • gula pasir • kaldu ayam •

Buncis, atau sesuai selera jumlahnya • daging sapi cincang, • bawang putih,cincang halus • bawang bombay, iris • cabai rawit, iris • cabai merah keriting • jahe iris • saus tiram, atau sesuai selera • kecap manis, atau sesuai selera • minyak wijen • kecap asin • Merica bubuk •

tofu telur, potong bulat • telur asin, ambil bagian kuning telur saja, haluskan • Tepung terigu secukupnya untuk balur tofu saat menggoreng • minyak wijen • saus tiram • saus teriyaki • kecap inggris • merica bubuk • Penyedap rasa dan garam • cabai merah keriting, iris • buat cabai rawit atau sesuai selera, iris • bawang putih cincang •

cumi basah • cabai hijau besar • cabai merah besar • bawang bombay, iris • bawang putih, iris • bawang merah,iris • saus tiram • kecap • Garam • Penyedap rasa (optional) • Minyak untuk menumis • tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air •

jagung putren ukuran besar • wortel • Buncis • bakso • cabai merah besar,iris • cabai hijau besar, iris • bawang putih, iris • bawang merah, iris • Saus tiram • garam • gula pasir • Kaldu jamur •

tepung ketan putih • gula putih • telur • baking powder • baking soda • vanilla bubuk • coklat bubuk • SKM, larutkan dengan air sedikit jangan terlalu encer • minyak goreng • Chocochip

ayam, potong 8 bagian atau selera • air matang • daun jeruk, buang batang • sereh, geprek • merica bubuk • garam • gula pasir • Pemyedap rasa • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri •

air • garam • bawang putih, haluskan • kaldu jamur / penyedap rasa • tepung terigu • telur ayam • tepung tapioka • telur, kocok • garam • air • gula merah • asam jawa •

agar-agar swallow plain • gula pasir • air • Biskuit marie susu / regal • agar-agar swallow plain • SKM • gula pasir • susu cair uht • agar-agar swallow plain • bubuk milo / 2 sachet milo • gula pasir • susu cair uht

pisang ambon atau pisang lain • telur • gula putih (resep : 150 gr) • tepung terigu • susu bubuk dancow (saya skip karena tidak ada stok) • baking powder • baking soda • vanila bubuk • coklat bubuk • susu cair / skm + air • minyak goreng • Toping sesuai selera (saya : chococip dan pisang)

tepung beras • tepung terigu segitiga biru • gula merah, iris • santan instan • ragi instan • baking powder • garam • Daun pandan • air

Rolade siap saji • bawang bombay • bawang putih cincang • saus cabai, atau secukupnya • saus tomat, atau secukupnya • saus tiram • tomat buang biji • Garam • merica bubuk • Penyedap rasa • Gula putih • Minyak goreng untuk menumis •

sayap ayam, potong jadi 2 bagian • Tepung bumbu serbaguna • Tepung terigu • bawang putih bubuk atau 3 buah bawang putih cincang halus • saus tiram • Merica bubuk • margarin • saus barbeque • saus cabai • saus tomat • saus tiram • kecap manis •

Daging sapi tanpa lemak, iris melawan serat,tebal 1-2cm • minyak goreng • bawang putih cincang • garam • merica bubuk • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang • margarin • tepung terigu • saus tomat • saus tiram • kecap manis •

cumi basah, cuci dan rebus sebentar kurang lebih 5 menit • bawang putih, cincang kasar • bawang merah, iris • bawang bombai, iris • cabai merah besar, iris serong • cabai rawit, boleh tambah jika suka pedas, iris • Saos tomat secukupnya (saya pakai 2,5 sdm) • Saus sambal secukupnya (saya 2,5 sdm) • Saus tiram secukupnya (saya 1 sdm) • Kecap manis • garam • lada bubuk •