Ludfiyanti

Daging ayam cincang dadu • bawang prei • Bawang putih (cincang tumis) • telur bebek • kulit lumpia • minyak goreng

Bahan Utama • kepala ikan jelawat • mentimun • Rembang • Kacang panjang • Kol kubis • tomat (potong sesuai selera) • serai (geprek) • Bahan yang dihaluskan • kemiri • kunyit • bawang merah •

ikan jelawat 2,5 kg • Daun pisang • telur • kemangi (opsional) • Daun jeruk • kemiri • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit

Bahan Utama • lontong masak • Sayur buah pepaya • Kacang panjang • cecek atau kulit sapi yang sudah di jarang terlebih dahulu • Labu kuning • Laos geprek • santan kental perasaan pertama • daun jeruk + salam • cabe kecil • Bumbu yang dihaluskan • bawang merah •

Ayam khusus dada • wortel • kentang • Tahu sudah digoreng setengah masak • Cabe kecil • kecap manis • Bumbu yang dihaluskan • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • Penyedap rasa

Bahan Utama • ikan tongkol • Terong ungu • santan kara • daun jeruk • serai geprek • minyak goreng • air masak • Bumbu yang dihaluskan • kemiri • ketumbar • bawang putih •

Bahan Utama • daging ayam dada • sayur Pokcoy • pentol Ayam • saus tiram • kecap asin • kecap manis • tepung maizena (larutkan air) • air masak • sd minyak goreng • cabe rawit • daun bawang •

Bumbu yang dihaluskan • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • garam • gulpas • penyedap rasa • Bahan Sayuran cincang • Kol kubis • wortel ukuran • kecambah •

ayam paha • tepung terigu • tepung bumbu racik ayam crispy • Ladaku • Royco • bawang putih bubuk • minyak goreng buat dipanci kecil

Bahan Pertama • batang serai • bawang putih • terasi undang • minyak goreng • Bahan kedua • cabe rawit • bawang merah diiris tipis tipis • cabe keriting • daun jeruk • gula • garam •

Bahan Utama • telur ayam rebus • ayam spesial dada • Daun jeruk daun salam • Gula merah • kecap manis • garam + 1/2 penyedap rasa • Taburan bawang goreng • Bumbu dihaluskan • bawang merah • bawang putih • jahe •

Bumbu Utama • air dalam panci • ayam segar dada • Wortel • kentang • sayur kol • pentol ayam • bwg prei • kayu manis • Bumbu SOP blender • bwg putih • bwg merah •

Bahan Utama • ikan Tongkol • petai kupas • Bumbu Yang dihaluskan • bawang putih • bawang merah • tomat kecil • kemiri • cabe keriting • cabe rawit • Jahe • garam,1 sdt gulpas, 1/2 penyedap rasa •

Bumbu Utama • cumi cumi yang sudah di cuci bersih dan dimasak kurang lebih 5 menit • pentol ayam (potong potong) • telur puyuh • bawang bombai bagi 2 (sebelah untuk menumis bumbu & sebelah untuk dimasukkan ke cumi yang sudah setengah masak) • daun bawang • Saos tomat pedas • kecap asin • kecap manis (sesuai selera) • Saos tiram • lada bubuk • gula •

Bahan Utama • Kacang hijau 1/2 kg cuci bersih lalu rendam semalaman dikulkas • kelapa parut ambil parutan pertama • gula merah • vanili • gulpas • garam • daun pandan • kayu manis belah 2 • Sejempol. jahe kupas kulitnya • tapioka/kanji larutkan dengan 2 sdm air masak untuk kacang hijau • maizena untuk santan agar mengental

Bahan pertama • telur utuh • SP • gula pasir • garam • Bahan kedua • margarin blue band butter dicairkan • terigu protein sedang

Blender BUMBU pecel • kacang tanah goreng • bawang putih • bawang merah • daun jeruk buang batang tengah nya • air asam jawa • kencur • cabe keriting • cabe rawit • garam • penyedap rasa • gula merah cincang kasar •

Bahan utama • Tahu goreng setengah masak • telur dadar • kentang goreng bagi 4 • lontong • Timun • Kecambah pendek yang sudah dimasak 10 menit • Bahan pelengkap • Kerupuk • Bawang goreng • Bumbu • bawang putih goreng bulat •

Bahan lapisan pertama Putih • Marie Regal susu • agar agar plan • kental manis • gulpas • garam • air masak • tepung maizena • vanili bubuk • Bahan lapisan kedua • agar agar plan • coklat bubuk •

Ikan Kakap Merah • bawang merah + 2 bh bawang putih cincang kasar • saos tiram • bawang bombai • kecap manis • garam + penyedap rasa secukupnya • gula pasir • Bahan dihaluskan • jahe • cabe keriting • tomat ukuran sedang • minyak goreng •