MarSal

A piskótahoz • tojás • finomliszt • porcukor • só • A pisztáciás krémhez • mascarpone • habtejszín • porcukor • vanília kivonat • pisztácia paszta • Összeállítás •

darált mandula • finomított kristálycukor • tojás • porcukor • glacé cseresznye • vanília eszencia • mandula eszencia

érett paradicsom • fokhagyma • olívaolaj • friss bazsalikom • friss oreganó • só • bors

sárgadinnye • prosciutto • friss rukkola • feta sajt

nagy paradicsom • bivaly (buffalo) mozzarella kb. 125 gr-os • olívaolaj • friss bazsalikom • só • bors

kígyóuborka • füstölt pisztráng • citrom • kaviár • metélőhagyma • majonéz • fokhagyma • citromlé • kapor

fehér csoki • finomított kristálycukor • élesztős liszt • macadamia vagy dió • málna • áfonya • tojás • macadamia étolaj vagy mogyoró étolaj • író

kacsamáj • nagy vöröshagyma • kisebb lilahagyma • főzőtejszín • portói • friss vagy szárított kakukkfű • friss gyömbér • fokhagyma • cukor • fehér bors • só • étolaj •

cukkini • csicseriborsó konzerv • tonhalkonzerv • fokhagyma • kisebb hagyma • petrezselyemzöld • liszt • tojás • só • bors • étolaj a sütéshez

tejszín • tej • kristálycukor • kaffir lime levél (szárított is jó) • lime reszelt héja • pálma cukor • zselatin • maracuja

főtt, füstölt sonka • burgonya • tojás • vöröshagyma • fokhagyma • tejföl • főzőtejszín • reszelt mozzarella sajt • Só, bors, kakukkfű • Olívaolaj

cukkini • füstölt lazac/szeletelt • pácolt kecske sajt, vagy mozzarella, vagy feta sajt • olíva étolaj • capri bogyó • kisebb paradicsom • bazsalikom pesto • friss kapor • friss bazsalikomlevél • friss kakukkfű • só • bors

darált marhahús • darált sertéshús • kisebb hagyma • fokhagyma • tojás • petrezselyemzöld finomra vágva • darált parmezán sajt • száraz zsömle • só • bors • olívaolaj • fokhagyma •

liszt • vaj • porcukor • tojássárgája • citrom reszelt héja • sütőpor • lekvár

gomba (közepes méretű) • Philadelphia krémsajt • parmezán sajt • húsos szalonna • újhagyma

fenyőmag • fokhagyma • bazsalikom • só • parmezán sajt • olívaolaj

főtt, füstölt sonka • méz • juhar szirup • narancs leve • sárgabarack lekvár • fahéj • teás kanál frissen reszelt gyömbér • szegfűszeg (kb.) • víz

quinoa mag • víz • só • baby spenót • friss petrezselyemzöld • friss menta levél • citromlé • gránát alma magja • pörkölt fenyőmag • mustár • citromlé • juharszirup •

liszt • sütőpor • finomított kristálycukor • apróra vágott friss rozmaring • mandarin • citrom • narancs • tojás • só • tej • olívaolaj • porcukor

érett mangó • uborka • kaliforniai paprika • friss borsmenta