bunga pepaya (kira kira 3 genggaman) • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit dan cabe merah sesuai selera kuantitinya • tomat merah ukuran sedang • daun bawang • garam dan gula pasir • air asam jawa (2-3 butir asam direndam dalam 1/4 gelas air) • air untuk merebus bunga pepaya
Cumi asin • Cabe gendot • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Daun bawang • Tomat uk. sedang • Gula dan garam • Lada bubuk • santan kental (instan) • Air
udang, bersihkan • buncis, potong agak panjang • bawang merah • bawang putih • Cabe hijau besar dan cabe merah keriting • tomat kecil • jahe, geprek • laos, geprek • daun jeruk • Saos tiram • minyak wijen • Merica bubuk •
dada ayam, fillet • tepung bumbu • Merica bubuk dan garam secukupnya untuk marinasi • telur, ambil putih nya • Bahan irisan: • Bawang bombay • cabe hijau besar • cabe merah besar • tomat kecil • cabe merah besar • tomat kecil • lada hitam •