Baso • Ceker • Daun Salam • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Lengkuas • Cabe Rawit Merah • Cabe Keriting Merah • Cabe Rawit Merah Kering • Air • Garam •
Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit Merah • Bawang Putih • Air sisa rebusan cabe dan bawang putih • Gula Pasir • Garam • Kaldu Bubuk • Jeruk Nipis kecil • Maizena larutkan dengan 1 sdt Air