Empanadas camarón queso 🍤🧀

Marisol Melgarejo @cook_marisol
Una de las delicias es el camarón más acampañado con un rico queso para estos días de frío ❄️ideal 👌🏻
Paso a paso
- 1
Picamos el camarón 🍤, picamos el queso mantecoso
- 2
Juntamos el camarón 🍤 y el queso 🧀 aliñamos con un poco de aceite y una pizca de sal
- 3
Hacemos la masa con la harina, hacemos una salmuera con una cucharada de sal colocamos agua hervida y entibiamos con vino blanco agregamos la manteca tibia amasamos bien
- 4
Uslereamos dando un espesor de 2 centímetros alrededor
- 5
Yo ocupé un molde mediano
- 6
Luego las freí con el aceite bien caliente
- 7
Me salieron como 15 unidades y se puede acompañar con un buen vino blanco 👌🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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