Empanada Queso-Camarón
Claudia Isabel @claudia_isabel
Qué manera de cocinar este fin de semana, por eso me gusta el dieciocho, para lucir mejor en la cocina jajaja
Otra variedad de empanadas, un clásico: Queso-Camarón, es un típico playero, pero en esta oportunidad las hice horneadas, buenas buenas!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero debes tener l masa lista y dispuesta. Paralelo a la preparación de la masa saltea con u poco de aceite y un toque de sal los camaroneshasta que estén a tu gusto. Reserva y deja enfriar. Con tu disco de masa listo, dispone un poco de queso de base, los camarones encima, más queso y cebollín picado, cierra la empanada humedeciendo la orilla y dándole la forma que quieras a tu empanada.
- 2
Dispone la empanada en la lata de horno, pincelar con la mezcla de huevo y leche, pincha la superficie y hornea en horno precalentado a 190°C por 35 min aproximadamente. Hasta que estén doradas y bonitas! Sacar de horno, dejar reposar unos 15 min y servir, a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Isabel le encantará ver cómo quedó.
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